Лиза, Венди, молодцы вы какие 

А я котлеток сегодея сделала

Лиза потом расскажи как вкусно получилось)))))))), я конечно предпологаю что будет ням ням)))))

Блин! Печатала, печатала, а у меня все сбилось!
Начну заново: 2 дня готовлю кабачковые оладьи, рецепт: кабачек очистить, перетереть на терке, добавить соль, перец, лук и оставить на часок-другой. Потом сливаем лишний сок и добавляем 1 яйцо, зелень и муку(3-4ст.л.главное не переборщить, чтобы не было сильно густо).Просто, но вкусно, по такому же принципу делаю оладьи и из капусты.Когда остынут, можно майонезом смазать.Очень вкусно!
А еще вчера делала пирожки с вишнями, обожаю их!
А суп уже второй идет к собачкам, мои домашние суп есть не хотят.Сама приготовлю, сама же пару раз поем, а на второй день собаки доедают.Больше не буду продукты и время переводить!
А вот сегодня прям и не знаю, что готовить, вечером напишу что придумала.

Ага попробую фотку добавить в домашних питомцах, но надо еще сфоткать Дуську(пекинеска).
Я конечно тоже люблю всё ленивое, но вот ленивые вареники мне категорически не понравились! Ты как к ним относишься?

А чё так? ЛЕНЬ?   У меня муж очень любит вареники и пельменики, приходится лепить, чтоб мужу- то угодить.

спасиб, приятно))

а у нас сегодня шашлыки,как и положено на Лиго

А я в итоге, сегодня борщ сварила по хохляцки "з салом та часныком", обожаю его.Детство напоминает. А еще купаты пожарила и молодую картошечку отварила.Уже все умолотили, даже на завтра ничего не осталось.Просто к нам тут свекры мои заглянули на ужин.Что на завтр готовить ума не приложу. Будет день-будет пища.

Ну цэ такие колбаски домашние, я делаю так: фарш+ мелконарезанные лук, картошка, чеснок.Посолить, поперчить и этой смесью наполняешь колбасную оболочку.В нескольких местах перевязать ниткой, чтобы получилось как сосиски размером.Потом уложить в сковороду(не разделяя)попротыкать зубочисткой, чтобы не лопались при жарке, добавить немного воды и в духовку.Время точно не засекала, но примерно на 1,5 часа.Чтобы выпарилась вода и они поджарились, можно пару раз перевернуть на сковороде. Ела когда-нибудь домашнюю колбасу? Очень похоже.

Думаю, что можно попробовать запечь без оболочки, но наверно надо еще яйцо добавить, чтобы не разваливались.
Кстати, никогда бы не подумала, что из фарша можно сделать отбивные!!! Просто фарш посолить , поперчить, сформировать в виде котлет и немного расплющить, потом поступаем как с обычными отбивными- жарим в кляре. Если не всматриваться, то и не определишь, что это фарш. На вкус - отбивные.Самое главное ничего больше не добавлять.Меня этот рецепт реально один раз очень выручил, когда неожиданно нагрянули гости, а дома ваще ничего не было кроме фарша и картошки.Сделала пюрешку и отбивнушки- уже не ЛОХ.

лиз,прикольный омлетик получился