Делаете ли вы домашнее вино?
Если да-то из чего и как?
Теги: Домашнее вино
Рецепты домашнего вина
Страница: 1
Сообщений 1 страница 7 из 7
Поделиться12010-08-25 22:39:31
- Администратор
- Откуда: Татарстан
- Зарегистрирован: 2010-02-03
- Приглашений: 32
- Сообщений: 15371
- Уважение: +694
- Позитив: +795
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1980-12-17]
- Провел на форуме:
2 месяца 18 дней - Последний визит:
2017-07-05 21:59:04
Поделиться22010-12-24 21:52:53
- Я здесь живу
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2010-02-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4019
- Уважение: +344
- Позитив: +115
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1976-10-14]
- Провел на форуме:
1 месяц 27 дней - Последний визит:
2017-04-12 00:25:24
elenka написал(а):
Делаете ли вы домашнее вино?
Если да-то из чего и как?
я нет, а папа делал... из крыжовника [взломанный сайт]
Поделиться32010-12-25 00:43:18
- Я здесь живу
- Откуда: Самара
- Зарегистрирован: 2010-08-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3257
- Уважение: +353
- Позитив: +521
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1981-08-19]
- Провел на форуме:
1 месяц 13 дней - Последний визит:
2014-07-23 09:12:01
ГалинаТ написал(а):
я нет, а папа делал... из крыжовника
а у меня папа делал из винограда и яблочного сока. Виноград винный у нас даче рос.
Поделиться42010-12-25 01:18:32
- Я здесь живу
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 2010-02-04
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4019
- Уважение: +344
- Позитив: +115
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1976-10-14]
- Провел на форуме:
1 месяц 27 дней - Последний визит:
2017-04-12 00:25:24
Ленчик написал(а):
у меня папа делал из винограда и яблочного сока. Виноград винный у нас даче рос.
Пока на Украине жили - папе не до виноделия было, он начал вино делать уже на пенсии - на Урале, а там (в Свердловской области) виноград не растет - для него там ХОЛОДНО [взломанный сайт]
Поделиться52012-08-24 18:53:37
- Администратор
- Откуда: Татарстан
- Зарегистрирован: 2010-02-03
- Приглашений: 32
- Сообщений: 15371
- Уважение: +694
- Позитив: +795
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1980-12-17]
- Провел на форуме:
2 месяца 18 дней - Последний визит:
2017-07-05 21:59:04
Девочки,а рецепты пошаговые есть?
У нас виноград поспел,а что с ним делать-не знаю
Поделиться62012-08-29 09:43:07
- Я здесь живу
- Откуда: нижневартовск
- Зарегистрирован: 2011-05-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3843
- Уважение: +422
- Позитив: +274
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-02-21]
- Провел на форуме:
24 дня 3 часа - Последний визит:
2014-01-16 15:00:49
Лен вот нашла подробную пошаговую информацию по вину из винограда.
http://mirsovetov.ru/a/housing/cookery/home-wine.html
Поделиться72012-09-10 13:40:49
- Я здесь обитаю
- Откуда: Екатеринбург
- Зарегистрирован: 2010-03-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2063
- Уважение: +163
- Позитив: +133
- Пол: Женский
- Возраст: 52 [1972-03-16]
- Провел на форуме:
11 дней 5 часов - Последний визит:
2013-11-12 07:07:22
У меня рецепт простой и вкусный. Сок (можно из соковарки, только не прокипяченый), сахар - чтобы было сладко, горсть риса, горсть изюма, немного сухих пекарских дрожжей. Пропорции - на глаз, обычно из расчета 5 л бутыли пластиковой. Сверху надеваю резиновую перчатку (в аптеке хирургические самые простые). Закрепляю резинкой. Перчатка постепенно надувается, потом аккуратно оседает обратно. Открываю, пробую. Если кисловато, еще кладу сахар и даю постоять несколько дней под той же перчаткой.
В идеале в той же бутыли хранить как минимум до Нового года в овощной яме или подполе. Или просто в холодильнике (разливаю по пластиковым бутылкам).
Делала из яблочного, вишневого сока.
Страница: 1
