Продолжительность гв определяют "оба участника процесса")
Т.е. многое зависит от потребности ребенка и маминых ощущений. ВОЗ рекомендует кормить до 2х и более. Психологи часто рассматривают возраст после 2х лет (до 3х) максимальным для завершения лактации.
Связано с тем, что около 2,5 лет - это возраст формирования воли, самостоятельности и независимости, возраст психологического отделения от мамы. Но - очень важно рассматривать каждую пару "мама-ребенок" индивидуально!
Наблюдайте за дочкой. Придет время и Вы увидите, что с легкостью можно обойтись без гв и в дневное время и во время укладывания спать.

Питание старших детей не зависит от продолжительности гв, а от того какие ритуалы сформированы в семье, чтобы закрепить и поддерживать пищевой интерес у ребенка, от того, сколько перекусов возможно для ребенка яблочками-конфетами-бубликами и от активности - т.е. потребности организма в пополнении потраченных калорий.

Есть интересная статья по поводу длительности гв - http://akev.ru/content/view/480/31/