а я такой нашла рецептик:

    лаваш тонкий - 5 шт.
    сыр - 300-400г
    зелень - 2 пучка
    масло топлено - 4 ст.л.

Взять армянский тонкий лаваш. На него насыпать любой подходящий для жарки сыр в тертом виде. (Очень вкусно это блюдо с сыром сулугуни). Если сыр сухой, желательно добавить несколько стружек топленого масла. Чем меньше вы любите хрустящее, тем больше масла. Посыпать зеленью. Лаваш свернуть конвертиком либо скатать в трубочку и поставить в духовку, нагретую до температуры около 150С минут на десять.

Сколько раз я не пробовала его готовить у меня ничего не получается, это при том, что я довольно неплохо умею готовить, но это блюдо, скажем так, мне не дается почему-то. Хотя мне очень нравится и я бы ела каждый день если бы не было так вредно.

девочки. сегодня буду делать из лаваша что то типо этого...моя фантазия безгранична, поэтому не знаю что выидет. но сам лаваш есть ввиде тонких мини лепешек и вот уже мысли гуляют что туда закрутить? но греть буду в посуде под выпечку точно...

Спасибо за рецептик)))) Попробую)))

Люблю все блюда, где есть лаваш

Я делаю на много проще. Беру сулугуни не соленый добавляю кинзу, заворачиваю в лаваш и обжариваю в сковороде на сливочном масле масле.

Обожаю хачапури, а главный секрет вкусного рецепта - это добавить помимо сыра еще и творог.