Вам понадобится
Пригоревшая эмалированная кастрюля
Сода и соль
Уксус
Газированный напиток
Губка
Средство для мытья посуды
1
Если процесс приготовления пищи по каким-то причинам перестал контролироваться, с возвращением на кухню можно ожидать всего чего угодно. Испорченная еда – страшно, но не очень: её можно выкинуть и приготовить заново. А вот пригоревшие кастрюли становятся настоящей проблемой, ведь выкинуть посуду жалко, а очистить трудно. Вообще, опытные хозяйки всегда имеют на вооружении несколько проверенных способов, с помощью которых можно оттереть испорченную ёмкость. Однако время и результат зависят не только от степени пригорания, но и от материала, из которого изготовлена посуда.
.2
Итак, если возникла проблема, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю. Для начала можно попытаться очистить нагар с помощью соды. Посыпав дно и стенки кастрюльки порошком, приступают к процессу их оттирания. Прекрасное абразивное средство, сода замечательно растворяет жир и остатки пищи, но не сразу, а в течение времени. Если оттирать нагар вручную не хочется, можно воспользоваться другим эффективным способом. Насыпав около 200 г. соды в пригоревшую кастрюлю и поставив её на огонь, наполнив перед этим водой, кипятить содовый раствор в течение часа. Потом нагар и копоть достаточно легко смоются обычным моющим средством .
3
Альтернативой содовому раствору становится крепкий водно-солевой раствор. Растворив в воде 200-300 г поваренной соли, следует также прокипятить полученную смесь на огне. После этого весь нагар смоется легкими движениями губки. Сухой солью можно присыпать пригоревшее место и оставить кастрюлю на 3-4 часа, после чего вымыть привычным средством для посуды в теплой воде. Следует помнить, что эмалированная кастрюля имеет достаточно «хрупкое» покрытие, которое от резких перепадов температур может потрескаться, поэтому наливать холодную воду в горячую кастрюлю нельзя. Кроме того, желательно исключить использование металлических щеток – они могут повредить эмаль.
.4
Очень часто испортить эмалированную кастрюльку может прикипевшее молоко, следы от которого лучше всего удаляются с помощью активированного угля. В зависимости от интенсивности загрязнения, придется растолочь одну или несколько таблеток, засыпать получившийся порошок в кастрюлю и залить все теплой водой. Минут через 15-20 можно приступать к очищению нагара. Хорошо справляется с удалением пригоревших следов уксус. Кислоту заливают в кастрюлю и оставляют на несколько часов «разъедать» нагар. Потом посуду моют как обычно, с помощью губки и моющего средства для посуды.
.5
Уход за посудой должен быть бережным, желательно не использовать сильнодействующие средства, которые могут повредить покрытие кастрюли. Кстати, действенным способом очистить пригоревшую кастрюлю, является использование газированных напитков типа «Спрайт» или «Пепси» в качестве растворителя нагара. Прокипятив их в нуждающейся в очищении кастрюле минут 15-20, необходимо оставить все остывать. Спустя время нагар смоется легко и без усилий. Очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю не так уж и сложно. Так называемые «бабушкины» способы, проверенные годами и тысячами женщин, спасли не одну пригоревшую эмалированную кастрюлю.